鲜美可口，原汁原味。
食材
1
蛏子 十几粒
2
蒜头 四五瓣
3
姜丝 八九条
4
盐 适量
5
蒸鱼鼓油 适量
方法/步骤
1
先把蛏子放在水里一两个小时，然后再清洗干净，记得要把黑色的丝弄干净。。
2
把它们摆放在盘子上，再洒上盐(适量)，洒好后放上姜丝和蒜头。(蒜头要切碎)。
3
用保鲜袋/膜把它们封住，然后再把它们放去蒸。
4
蒸差不多二三十分钟后，把蒸鱼鼓油倒入平底锅里热会(油不用太多，一些就可以)。等油热好后，把蒸好的蛏子放在桌上，打开保鲜袋，再把热好的蒸鱼鼓油洒在上面就完成了！！
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