在禽流感弄得人心惶惶这特殊时期,家禽还能吃吗?答案是肯定的能,但要安全来食用哦,又该如何食用比较安全?来看看
工具/原料
1
食材
2
厨具
方法/步骤
1
第一不要食用无检疫证明的活禽或冻禽及其产品,这样才能更好的确保食品来源是否安全。
2
如果自己宰杀家禽,也要做好防范,戴上口罩和手套。杀过禽类垃圾一定要处理好
4
在处理禽肉时候,要做到生熟分开,避免交叉感染
5
禽肉还是能安全食用的,病毒并不可怕,只要我们做到生活卫生好习惯,注意食品卫生安全。
注意事项
不要被一些网络谣言所误导,只要注意卫生安全和食品质量,流感高发期时少食禽类
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