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谈谈鸡汤香菇面的做法

“史云生浓醇高汤”精选优质食材,精心熬制,原汁收浓,保留醇香精华 ,更易融入家常菜肴,醇香闻得到,美味尝得到。 一只一碗面,两支一锅,。享受原汁原味的醇香美味!
食材
1

清鸡高汤 一支

2

香菇 六朵

3

龙须挂面 100克

4

盐 适量

5

油菜 半根

6

胡萝卜 4个

方法/步骤
1

准备食材。

2

葫萝卜洗净去皮,用刀划出五个凹槽出来,然后横着切,这花片就出来了。

3

香菇洗净,在中间切十字花刀。

4

清水将面条煮熟,捞出放入碗中。

5

煮面的水开,放入一支清鸡高汤。

6

放入胡萝卜片焯烫。

7

放入香菇煮一会。

8

放入洗好的油菜焯烫。

9

将菜放入盛面条的碗中,淋入高汤即可。

注意事项

“史云生浓醇高汤”有比较重的咸味,不用另外加盐了。

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