俄罗斯的罗宋汤在西餐里很受欢迎，它酸甜开胃，色泽诱人，增进食欲。教大家怎样制作！！
食材
1
牛肉 200克
2
洋葱 一个
3
胡萝卜 一根
4
番茄 两个
5
香叶 少量
6
蒜 少量
7
高汤 一千克
8
番茄酱 少量
9
黄油 少量
方法/步骤
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1. 番茄洗净、切好， 锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中烫一下，捞起去皮，切丁。
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2. 胡萝卜去皮切块，洋葱切块，牛肉洗净切成丁。
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3. 锅内加入黄油烧热、 加入洋葱和蒜片炒出香味。
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5. 然后加入高汤和香叶、两大勺番茄酱，再以中火煮开，煮至牛肉软烂。
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6. 加入适量的盐调味，出锅。
注意事项
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