法式吐司配草莓酱怎么做，来看看吧。
食材
1
鸡蛋 两个
2
吐司面包 四片
3
白砂糖 80克
4
黄油 30克
5
草莓 400克
6
肉桂粉 10克
7
姜粉 10克
8
清水 适量
9
牛奶 125毫升
方法/步骤
1
吐司片去边，对角切成三角形备用。
2
草莓洗净去蒂，对半切开，锅内加水，放入草莓和白砂糖，盖上盖子，中火煮十五分钟。
3
汤汁浓稠时关火，即成草莓酱。
4
鸡蛋放在碗中打成蛋液，加入牛娜，肉桂粉，白砂糖，姜粉，搅拌均匀。
5
热锅加黄油，小火加热至融化，三角吐司放蛋液中浸透，放入煎锅中中火至两面金黄，淋上草莓酱。