三鱼炖豆腐干
食材
1
鲫鱼 1条
2
嘎牙子 1条
3
胖头鱼段 3份
4
豆干 1份
5
洋葱 5g
6
葱段 5g
7
姜片 5g
8
盐 3g
9
十三香 1g
10
酱油 5g
11
大酱 1勺
12
八角 1个
13
藤椒 1串
方法/步骤
1
洋葱、姜片、葱段下入锅中炒香
2
然后下入鲫鱼、嘎牙子、胖头鱼段翻炒
3
接一盆清水后，倒入锅中，加入豆干开始炖煮
4
添加调味品八角、藤椒
5
继续添加调味品盐、十三香、酱油、大酱炖煮
6
炖煮15分钟后汤汁收干后，出锅装盘即可食用
上一篇：鱼炖豆腐怎么做？
下一篇：如何一日游怀柔神堂峪栈道