迦和红茶的冲泡方法,在这里我给大家详细的解说下冲泡方法!
工具/原料
茶具一套(3.2口径盖杯),红茶,矿泉水
步骤/方法
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1 洗盖杯,汤杯底使其有温度
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2 放入茶叶,同时盖着杯盖甩动几下,再闻干香
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3第一次冲水用开水,同时冲水时速度迅速
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4 快速的出水,尽可能的把水倒干净
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5 到入杯子,洗杯,
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6 观其汤色,闻其香,这样洗茶步奏就结束了
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第二次泡茶讲究的是品其口感,水温要把控在85度左右
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在盖杯中停留的时间在20s左右即可
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出水时速度要快,同时要尽可能的把茶倒出
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倒茶讲究的是每个杯子要均匀,以客为主,同时只能最多倒到8层满
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这次在观其色,闻其香,品其韵,那么茶叶的基本泡法就是这样,因每泡茶叶不同的特点泡茶水温和静止时间都要把握的当!
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我们迦和茶叶会有针对每款茶叶都有不一样的具体冲泡方法
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