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毛峰茶的冲泡方法

毛峰茶条索紧细弯曲,色泽翠绿多毫,香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底绿亮匀整。
工具/原料
1

开水温度80℃

2

玻璃、陶瓷制品器具

方法/步骤
1

毛峰茶属于六大茶类的绿茶,可以使用玻璃或者陶瓷制品器具。

2

毛峰茶是嫩度很高的绿茶,应用80%-90%的开水冲泡,这样可以使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

3

毛峰茶的冲泡时间一般也就是3到10分钟。先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。

注意事项
1

不要用沸水冲泡,

2

不要用保温杯泡茶,

3

不要泡浓茶,

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