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爸妈不在家,懒人必备之酱油炒饭!

爸妈不在家,懒人必备之酱油炒饭!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

将隔夜饭1碗,加2-3勺老抽,1勺酱油,半勺糖,搅拌均匀放好。可根据颜色是否再加老抽。

2

一根火腿,切丁。

3

香菜、葱,切碎。

4

打2个鸡蛋,搅拌均匀。

5

少量油,将鸡蛋炒到金黄,拌碎起锅备用。

6

少量油,油热之后,加入小葱,加入火腿丁,炒香。

7

加入拌好的饭,1分钟左右,炒香。

8

加入已炒熟备用的鸡蛋,翻炒均匀。

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