猪肉皮提前煮熟。黄豆泡好，佐以调料，把两种食材炒在一起。无论是午餐还是晚餐，都是一道很好的下饭菜肴。我开始做了，您看好。
食材
1
猪肉皮 100克
2
黄豆 40克
3
葱姜 各5克
4
植物油 6克
5
生抽 5克
6
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
猪肉皮100克。提前煮熟，待用。
2
黄豆40克。提前泡水，待用。
3
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用
4
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜爆香。然后分别放入黄豆和肉皮，加生抽翻炒。适当加水。待黄豆熟了，加盐，味精，调口调味出锅。
6
猪肉皮炒黄豆，操作完毕。您可以品尝了。
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