美味营养的尖椒香干炒肉丝很多人都喜欢吃，那么尖椒香干炒肉丝怎么做，一起来看看吧。
食材
1
尖椒 6个
2
香干丝 150克
3
瘦肉丝 100克
4
豆瓣酱 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
7
生粉 适量
8
盐 适量
9
食用油 适量
方法/步骤
1
将肉丝用料酒、生抽和生粉拌匀。
2
热油将肉丝爆炒至变色后盛出。
3
热油将辣椒翻炒一分钟。
4
倒入香干丝和肉丝继续翻炒。
5
加入盐和豆瓣酱，翻炒均匀即可。
6
成品如下。
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