现在带波波需要更多的时间跟精力,留言和评论一定会每条必看,但 不能做到一一回复了.如果有需要和我讨论烘焙或者其他关于吃的问题, 我会尽量回复的.现在我在这里码字,波波就1个人在家里到处折腾.转眼孩子就会长大,我得多多的和她在一起. 早上还要带波波去打预防针，临出门前打了面团，天气热就放室温发酵了。非常普通的一款小餐包，没有什么特别出彩的地方。不过好些日子没吃 自家烤的面包了,味道还不错，波波也很爱吃。
工具/原料
1
160 克 高粉
2
40 克 低粉
3
1 大匙 奶粉
4
40 克 细砂糖
5
1 小匙 干酵母
6
20 克 蛋液
7
100 毫升 鲜牛奶
8
25 克 黄油.
步骤/方法
1
除黄油外的所有材料放在一起揉成面团，加入黄油揉至吸收，面团至完成阶段可拉出薄膜
3
发酵好的面团取出，分割成12分，再取其中6分均1分为2，--滚圆放入烤模，剩下的直接滚圆，放烤盘（我的烤模很小只能装下15-18克左右的小面团）
4
整理好的面团入温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右，表面刷全蛋液
5
烤箱预热190度，烤箱中层18分钟
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