洋葱圈酥脆可口，适合我们作为小餐点食用。
食材
1
小洋葱 3个
2
面包糠 适量
3
面粉 适量
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
把洋葱去掉两端，洗净，切成宽度适当的洋葱圈。把所有的洋葱圈分开备用。
2
碗里加水，化开少许的盐，这样洋葱圈有一定的咸度。在水内加入面粉，搅拌成面糊。
3
把洋葱圈放到面糊内，使洋葱圈均匀的沾上面糊。
4
把粘好面糊的洋葱圈放到盛放买面包糠的容器内，内外裹上面包糠。把裹好的洋葱圈码到盘子里。
5
锅内加适量油，烧热，把洋葱圈放到油内。不要马上翻面，使面包糠固定。
6
两面金黄的洋葱圈捞出沥油，放到盘子内。完成。
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