冬天已经渐渐深了起来，南方的风也越来越清冷刺骨，每天下班后的傍晚都想回家做暖暖的一锅美味，在夜晚柔和的灯光下暖暖胃暖暖心，这才是最舒服的冬日生活。酸酸辣辣的口味是我在冬日里的最爱，一吃整个人都暖了起来，酸汤肥牛也是我去店里常点的一道菜，金黄的汤底包裹鲜嫩又入味的肥牛片，一口一口停不下来。
食材
1
家乐酸汤肥牛料包 1包
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水 500g
3
肥牛片 300克
4
金针菇 150克
5
小葱葱花 适量
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材，备用。
2
家乐酸汤肥牛料包，一包到味，还包含了一包香气十足的干辣椒，喜欢吃辣的小伙伴们可以自己添加。
3
第一步，锅中倒入水，把水煮开。
4
第二步，倒入一包家乐酸汤肥牛料包，搅拌均匀。
5
第三步，加入配菜，金针菇不能少。
6
最后放入牛肉涮煮到成熟即可。
7
料包里配的干辣椒增香提味又提色，根据自己喜好添加即可。
8
适量撒上葱花和白芝麻，美味的酸汤肥牛就做好啦！
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继续加汤还可以涮煮火锅，加汤的比例同样也是一包料包加400-500毫升的水搅拌均匀即可。酸辣鲜香的酸汤肥牛火锅再适合冬天不过啦！
注意事项
1
风味口味自己要把握好
2
不要下太多辣椒，有点顶不住。
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