羊奶粉和牛奶粉谁的营养更好

​我们给羊奶粉和牛奶粉做个简单的对比

为什么男女老少都要喝羊奶？

我们给羊奶粉和牛奶粉做个简单的对比　　　　1、羊奶粉更易吸收。牛乳中比较不易消化的是脂肪，牛乳的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊乳与人乳的脂肪结构更接近，仅为牛乳的1/3，极为细小且不粘结，容易消化吸收。除脂肪外羊乳的其它分子结构也与人乳更接近，均比较细小，精致，易于消化。　　　　2、羊奶中的糖为乳糖，乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。乳糖经体内消化后成半乳糖，可被人体直接吸收，较经分解后的乳精可促进脑苷和粘多糖的生成，对婴儿的智力、发育有远期影响。乳进入肠道，有益于乳酸菌生长，乳酸的生成又有利于钙和其他物质的吸收。　　　　3、羊奶中有丰富的维生素，每100ml鲜奶中，有12种主要维生素，维生素总量羊奶为2316IU，牛奶为1888IU。特别是维生素B要比牛奶高一倍多。羊奶中的VA比牛奶高318IU，羊奶中的肌醇、胆碱比牛奶要高得多。　　　　4、羊奶中钙和磷的含量也高。这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女，特别需要。综合分析，羊奶的综合营养价值要比牛奶要高。

为什么男女老少都要喝羊奶？1、羊奶营养价值接近人奶，其免疫球蛋白含量极高，羊奶含有人体必需的Ca、Vb1、Vb12，低碳键脂肪酸等营养成分，羊奶是具有集营养、保健和食疗于一体的食品。此外，羊奶中含有一种与人乳相同的上皮细胞生长因子，这种神奇的EGF因子对人体皮肤细嫩有奇特的再生效果。常饮用羊奶可起到养颜美容的功效，女士饮用配方羊奶效果更佳。　　2、羊奶与牛奶相比，其营养成分与母乳更为接近。羊奶脂肪中还富含低级挥发性短链脂肪酸，这些脂肪酸是水溶性的，长期食用不会造成脂肪堆积。羊奶较牛奶略偏碱性，PH值为7．0左右，长期饮用有益于维持人体酸碱平衡。3、长期饮用山羊奶对人的皮肤白嫩、健美有功效。对婴儿及病人的消化有帮助，且避免饮用牛奶的过敏症状。长期以来人们普遍承认这一事实。