韩国泡菜是出了名滴！之前在韩企待了两年，慢慢的我也爱上了他们的泡菜！后面问的中国师傅，最后我也学会了！味道相当不错！
食材
1
五花肉 200K
2
嫩豆腐 500k
3
干香菇 3朵
4
韩国辣白菜 250k
5
葱 3根
6
清鸡汤 500ml
7
油 2汤匙
8
味多姿 1汤匙
9
盐 1汤匙
方法/步骤
1
五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块;香菇挤干水切成条;葱去头尾洗净，切成细丝。
2
烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。
4
续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。
5
倒入五花肉片，加入1汤匙生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。
6
倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。
注意事项
1
各种料的搭配很重要
2
韩国辣白菜 可以用 市场上的 普通白菜替代！做之前，要洗干净！
3
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