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让米饭更好吃的小窍门

吃一碗好米饭,会让你的用餐质量大大提升,介绍几个技巧,让你吃完还想吃。
方法/步骤
1

在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。

3

让‎米‎在锅内成斜坡‎状,‎高处与水相‎平,‎这样一锅内可煮‎出‎软硬不同‎的米饭。

4

做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松

5

煮饭要用开水,这样米中的维生素B1可免受损失。

6

往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。

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