自己在家做麻辣烫很健康,不仅健康而且味道完全不必外面的差,想吃的小伙伴赶紧来试试这个滋麻官做法的麻辣烫吧!
食材
1
鸡蛋 两个
2
蔬菜 自己喜欢
3
鱼丸 适量
4
辣酱 一勺
5
纯芝麻酱 一勺
6
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
这是我准备的食材!首先将鱼丸开水煮熟!出去油脂脏东西!如果有肉要放!前提是要熟的!
2
将麻将调好待用!砂锅中烧水备用
3
另一个炒锅中放少许油.将葱姜蒜放入爆香-放入酱油-醋-炒香
4
将辣酱最后放入炒香!最后把炒好的酱料放到砂锅中!
5
开始煮准备的食材,顺序是不好熟的先放!逐一放入砂锅中煮沸!待食材半熟时放入待用的芝麻酱!开始调味!放入食盐 (想酸点的多放醋!想吃辣的多放辣)嘻嘻!最后味道出来后!起锅开吃哈哈
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