做一枚热爱健身怀抱马甲线的小吃货♥<健身小吃之燕麦坚果饼干>
食材
1
即食燕麦 150g
2
坚果 30g
3
蔓越莓干（葡萄干等果干） 30g
4
牛奶 一袋
5
鸡蛋 一个
6
奶粉 50g
7
黑芝麻 少许
方法/步骤
1
食材混合：以上食材都准备好后，除了牛奶，其他食材都混合在一起。
2
添加牛奶：慢慢添加牛奶，使食材充分吸收，尤其是燕麦，混合物整体呈泥状，但不会很黏手。
3
压饼进烤箱：将上述燕麦团分成30g左右的小团，并分别压扁，放入烤箱。烤箱160°预热，中层上下风烤15-20min左右，根据厚度调整时间。
4
出箱置凉：等到饼干呈现焦黄表皮，则可以出箱，刚烤好的饼干会软，在通风处放置一会则可。
5
搭配享用：该款燕麦饼干的甜度都来自于奶粉坚果和果干，本身没有添加糖粉或糖霜，因此甜度相对较低，有需求可自行添加糖类。平时可与牛奶、酸奶等搭配食用，食材本身的香甜本真的味道非常浓郁。
6
二次食用：放置久后饼干会起潮变软，这时候可以再次放入烤箱150°中层10min左右，重新变得香脆！
注意事项
1
在添加牛奶步骤中，注意需要让燕麦充分吸收奶（水分），变软之后再进行下一步。
2
坚果和果干以及糖霜可根据自己的口味自行调控。
3
健身小吃本身主要是倡导食材营养搭配均匀，热量较低的条件下实现口感的提升，因此多多关注其营养素成分，多多去感受来自食材本身的优质口味，不要沉迷于各类添加物对味觉的迷惑奥！
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