鲜嫩的板栗,直接煮了就很好吃。 和鸡一起炖,浸润了鸡的香气,软糯香甜。
食材
1
鸡 500克
2
板栗 50克
3
青椒 20克
4
葱 15克
5
姜 10克
6
蒜 15克
7
八角 10克
8
肉桂 5克
方法/步骤
1
鸡块洗净,锅放底油烧热,将准备好的葱姜蒜、香叶、辣椒、肉桂、花椒爆香。
2
鸡块放入锅中翻炒,翻炒至鸡块完全变色。
3
放入番茄酱。生抽,老抽,蚝油。 翻炒均匀。
4
加水400ml。 放入板栗、冰糖和盐。
6
超赞的嘞!
注意事项
喜欢辣的可以增加辣椒。最后的青椒也可以换成辣椒。
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