胡萝卜颜色鲜亮，味道微甜，营养丰富，经常食用，对眼睛特别有好处，宝贝很喜欢，里面的馅料是宝宝喜欢的椰蓉馅，烤出来的小餐包非常好吃，小家伙一连吃了3只···
食材
1
高筋面粉 250克
2
动物性无盐黄油 18克
3
鸡蛋 1个
4
白砂糖 50克
5
鲜牛奶 50克
6
盐 1克
7
胡萝卜泥 90克
8
酵母 2.5克
9
奶酪 30克
10
蛋黄 4个
11
糖粉 40克
12
椰蓉 40克
13
动物性无盐黄油-软化 40克
步骤
1
将主料中除黄油以外的所有材料放入面包桶中，揉20分钟左右
2
待面团能够拉出粗膜，放入软化的黄油，继续揉一个程序，约20分钟，至面团能拉出透明的手套膜状态
3
整形后放入面包桶中进行一发，发酵至2倍大
4
排出空气，分成等量的小份，醒15分钟
5
将辅料中的材料全部混合在一起
6
彻底搅拌均匀
7
取小面团1只，擀成圆饼状，取一勺椰蓉馅放在饼状面团中（椰蓉馅分成9份）
8
包好滚圆，收口向下，依次做好全部，放入不粘烤盘中进行二发
9
面团发至2倍大小后，在表面刷轻轻的刷上蛋黄液
10
烤箱预热，170度，中层，上下火，15分钟，表面上色即可，烤好后趁热刷一层黄油液
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