包菜是非常好的廉价的降压食材,与其花钱去买药,还不如食疗的效果好,包菜含有维生素C、维生素B6、膳食纤维、叶酸和钾,能帮助调节电解质平衡,从而稳定并降低血压,比较适合高血压病患者食用。
食材
1
西红柿 50克
2
包菜 200克
3
彩椒 30克
4
蒜末、葱段 10克
5
番茄酱 20克
6
盐 适量
7
鸡粉 适量
8
白糖 适量
9
水淀粉 适量
10
食用油适量 适量
方法/步骤
1
洗好的彩椒切条,再切成小块
2
洗净的西红柿切瓣
3
洗好的包菜切条,再切成小块
4
锅中注入适量清水烧开,倒入适量食用油,放入少许盐。
5
加入包菜,搅散,煮半分钟,至其断生。
6
把焯好的包菜捞出,沥干水分,待用
7
用油起锅,倒入蒜末、葱段,爆香
8
放入西红柿、彩椒,翻炒匀。
9
加入包菜,翻炒片刻
10
放入番茄酱、盐、鸡粉、白糖,炒匀调味
11
淋入适量水淀粉
12
快速翻炒匀。
13
关火后盛出炒好的食材,装入盘中即可
注意事项
1
包菜炒久了会变软,影响口感,可用大火快炒
2
清单食物食用时候建议不要家辣椒
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