深海鱼 研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。除了大海让人神清气爽外，还因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗抑郁药有类似作用，即能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
香蕉 香蕉中含有一种可以振奋人的精神和提高信心的生物碱。而且香蕉是含有丰富的色胺酸和维生素B6，这些都可帮助大脑制造血清素。
葡萄柚 葡萄柚里高含量的维生素C不仅可以维持红细胞的浓度，使身体产生抵抗力，还可以抗压。最重要的是，维生素C是制造多巴胺、肾上腺素重要成分之一。
全麦面包 碳水化合物可以帮助血清素增加。麻省理工学院的研究人员就说：“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗抑郁剂是很科学的。”
菠菜 研究人员发现，缺乏叶酸使脑中的血清素减少也会导致抑郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。
樱桃 樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种能够制造快乐的物质——花青素。美国密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃任何药物，都比不上吃20颗樱桃来得有效。
大蒜 大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
南瓜 南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。因此，南瓜跟心情也有关。
低脂牛奶 纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片，三个月后，四分之三的人都不容易紧张、暴躁或焦虑了，反而更容易感到快乐。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
鸡肉 英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。