食材
1
大白菜 一颗
2
青萝卜 两个
3
大蒜 一头
4
干辣椒 适量(根据个人口味)
5
苹果 一个
6
花椒 少量
7
盐 适量(比平时炒菜多一些)
8
姜 两片
方法/步骤
1
买白菜晒两天
2
干胡椒，在胡椒锅里炒，然后捣碎。。。待命
3
大蒜一头砸碎待用
4
把卷心菜、萝卜切成条或片，然后把苹果拍成碎片。。
5
把干胡椒粉，胡椒粉，大蒜，盐，一点糖。。充分混合
6
装坛子即可。。。三天后开食。
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