香蕉这种水果本身拥有大量的糖分,再涂上朗姆酒和蜂蜜等物,更是甘甜中带清香,被炭火考上以后非常美味。虽然在家里不能用炭火,但是利用烤箱也可以烤出不错的味道哦。
食材
1
香蕉 360g
2
黄油 适量
3
朗姆酒 适量
4
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
平底锅小火烧热,黄油涂抹在锅底,加热20s左右。
2
放入去皮后的香蕉小火煎,一面煎至金黄后,翻面继续煎。
3
在锅底撒入一些朗姆酒,让香蕉带上酒香。
4
煎好的香蕉放入烤盘中,涂上蜂蜜,放入烤箱中层,160度,上下火10分钟即可。
注意事项
1
香蕉采用斜切法比较好,既美观又容易入味。
2
不能使用有点烂的香蕉哦。
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