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炙热的甜蜜——手把串烤香蕉做法

香蕉这种水果本身拥有大量的糖分,再涂上朗姆酒和蜂蜜等物,更是甘甜中带清香,被炭火考上以后非常美味。虽然在家里不能用炭火,但是利用烤箱也可以烤出不错的味道哦。
食材
1

香蕉 360g

2

黄油 适量

3

朗姆酒 适量

4

蜂蜜 适量

方法/步骤
1

平底锅小火烧热,黄油涂抹在锅底,加热20s左右。

2

放入去皮后的香蕉小火煎,一面煎至金黄后,翻面继续煎。

3

在锅底撒入一些朗姆酒,让香蕉带上酒香。

4

煎好的香蕉放入烤盘中,涂上蜂蜜,放入烤箱中层,160度,上下火10分钟即可。

注意事项
1

香蕉采用斜切法比较好,既美观又容易入味。

2

不能使用有点烂的香蕉哦。

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