今天宝贝说想吃棒棒糖,正好做长豇豆肉糜剩下点豇豆,突发奇想的给他做了长豇豆棒棒糖(^_^)很不错哦~健康美味,一起给宝贝们做起来吧!
工具/原料
长豇豆 10根 牙签 10根 蒜瓣 2瓣 生抽 2勺 芝麻油 几滴 熟芝麻 1g 小葱 1根
方法/步骤
1
准备食材: 长豇豆和牙签,长豇豆要选新鲜的。
2
将长豇豆整齐的放在砧板上,切去根和尖。(切整齐,长短一致。)
3
锅中加入水,大火烧开,加入一勺盐,再加入2勺食用油。
4
放入长豇豆,大火焯水,(切记不要盖盖子)
5
长豇豆煮软,段生。
6
捞出立即过冷水。
7
捞出淋干水份。
8
取一根长豇豆,从头卷到尾,再用牙签扎透,(牙签从收口处扎入)如图。
9
依次做完的长豇豆棒棒糖。
10
蒜,葱去皮,切碎
11
加入一勺熟芝麻。
12
加入生抽。
13
再滴几滴芝麻油。
14
撒上切碎的葱花,用筷子拌均匀,这样蘸料就做好了。
15
将蘸料碟放在盘子中间即可。
下一篇:用粘土制作超好吃的鸵鸟棒棒糖