芹菜中富含铁，经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高，可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高
方法/步骤
1
准备好所以材料待用。。
2
自己炸腐竹:将适量的油放进锅里烧热。油烧热后调小火放腐竹进锅里炸。要不停的搅拌（怕糊了）。大概二分钟就将火关掉然后不停搅拌。。。。捞起
3
蛮好看的。。
4
将鱼头煎两面金黄后放姜蒜头一起煎香。。煎时洒点盐
5
将炸腐竹放底再放鱼头然后加清水生抽去煮。。
6
煮得差不多时将芹菜蒜苗放进去一起煮个五分钟左右就可以起锅了。。
注意事项
如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了，否则是会加重症状的
上一篇：如何正确使用日霜，需要注意什么