一说到西红柿，大家都知道西红柿是老年人最爱吃的蔬菜，西红柿的维生素是非常的丰富的，又有消炎的作用，所以老年人就要经常生吃或者烹调吃西红柿是有助于调整身体的肌能。所以我就将我怎样做好西红柿红肠的备料和大家分享。
工具/原料
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实际操作和图片
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四个西红柿
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一根红肠
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菜刀菜板瓷盘
方法/步骤
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买回来的西红柿都是要通过水来泡洗一段时间的，
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这是泡洗好的西红柿，
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用刀将西红柿切开
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去除西红柿的柄心
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将每个整个西红柿切切成两半，
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再将西红柿切成船形，用瓷盘盛上，
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这买来的一根红肠，
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将红肠刀均匀的切出薄片来，用小盘盛上。
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这就是我和大家分享的做好西红柿红肠的备料。
注意事项
在做西红柿红肠的备料的时候要注意用刀的安全。
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