经常吃外卖上火又不营养，来看看30分钟可以搞掂的家常菜，螃蟹+青菜+素菜
食材
1
螃蟹 6只
2
瘦肉 0.5㎏
3
青菜 三个人的量
4
姜 半颗
5
大蒜 5粒
6
葱花 3颗
方法/步骤
1
先把六只大螃蟹清洗好，放在锅里蒸，大概半个小时左右，整个螃蟹全身变红就可以了，这段时间，可以把其他的配料和菜处理下
2
把螃蟹蒸着之后，准备下配料“葱花+姜”剁碎，加酱油和花生油
3
然后准备素菜和青菜，莴苣和红萝卜洗净切碎，青菜洗净，少些瘦肉切碎；之后下锅大火炒熟；
4
螃蟹蒸好之后，其他的菜叶搞定了，半个小时就完美搞定，两个人的浪漫晚餐就就位了，有需要的可以加上蜡烛，来个浪漫晚餐。
注意事项
1
蒜是和青菜一起炒，超好莴苣和胡萝卜再炒瘦肉
2
螃蟹一定要全身变红才熟才可以吃
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