豆腐中所含大豆低聚糖有益于维持肠道细菌群的平衡，其中还含有植物雌性激素，是美容抗皮肤衰老的上品。
食材
1
豆腐 400g
2
嫩芹菜叶 50g
3
鸡蛋 1个
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
猪骨头汤 适量
7
葱姜汁 适量
8
水淀粉 适量
9
料酒 适量
10
香油 适量
方法/步骤
1
将芹菜叶洗干净在热水里汤一下，捞出来过凉，切成丝。
2
豆腐切丁，鸡蛋打散。
3
炒锅上火，倒入猪骨头汤、豆腐、葱姜汁、料酒、胡椒粉、盐，开锅后放入芹菜叶。
上一篇：莴苣叶汤的做法
多语言展示
当前在线：743今日阅读：167今日分享：16