这款酸奶蛋糕可谓是千呼万唤始出来老是喊着要做要做，却总是先做了别的这次是因为在网上买了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的无糖酸奶，所以在糖份上适量多加了10克冷藏后的成品口感很好，就如众人所说的如cheese cake般细腻模子是兔子家的6寸小黑，这次用了绿野仙踪的方子脱模那叫一个顺！味道那叫一个赞！小伙伴们赶紧动起来吧~~HOHO~~
食材
1
鸡蛋 3个
2
糖 45克
3
自制无糖酸奶蛋糕 120克
4
低粉 25克
5
栗粉 15克
方法/步骤
注意事项
1
一定要低温水浴烘烤才不容易开裂
2
蛋白切勿打至过分发，这样也会导致蛋糕表面开裂
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