喜欢烧烤，其实就是爱孜然的辛香味道，肉肉感觉的杏鲍菇，加上孜然，好似吃烧烤，但是绝对不用担心脂肪哦。
食材
1
杏鲍菇 适量
2
秋葵 适量
3
盐 适量
4
孜然 适量
5
小茴香 适量
方法/步骤
1
准备原材料，杏鲍菇与秋葵。
2
杏鲍菇手撕成条状，秋葵切片。
3
油锅放油，少许就行，放入杏鲍菇。
4
炒呀炒呀，把水汽炒出来，然后放入秋葵，继续翻炒。
5
慢慢的秋葵的黏液也炒出来了，把水汽炒干，只要不糊锅，越干越好。依次加入调料，翻炒均匀。
6
喜欢吃辣的，可以再放些辣椒面，我为了宝宝吃，没加。装盘，开吃。
注意事项
这道菜也可以将杏鲍菇整个的蒸熟，然后手撕成条，会更好吃。
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