奶盐苏打饼是一道美食,制作原料主要有低筋面粉、黄油、干酵母、泡打粉、食盐、牛奶、鸡蛋、白芝麻,步骤简单,一起来学习制作吧。
食材
1
普通面粉 130克
2
黄油 32克
3
奶粉 6克
4
酵母 1克
5
小苏打 1/8小勺
6
盐 3/8小勺
方法/步骤
1
将面粉、奶粉、适量的小苏打,黄油、酵母混合在一起宙耻物,加水揉成面团,发酵30分钟。
2
将面粉、黄油、适量的盐混合加水揉成面团。
3
将发酵好的面擀成长方形。
4
将面皮的两边向中间对折。
5
继续擀成长方形。
7
放上那会揉好的第二个面团。
8
将面皮折叠并封口。
9
擀成长方形,对折爬蕉、擀成长方形持续三次。
10
去边用叉子扎孔。
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放入罩总烤盘,发酵三十分钟。
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180度烤12分钟即可出炉。
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美味的奶盐苏打饼干就做好了。