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分蛋版日式生鸡蛋拌饭这么做更好吃!

我马上在盒子里买了一盒生鸡蛋。除了煎蛋、咸蛋和水波蛋外,我还想尝试其他的吃法,比如日本生鸡蛋和米饭酱?听起来像黑色的材料。试过之后,真的很香!
食材
1

糙米饭(糙米:大米1:1) 1碗

2

可生食无菌鸡蛋 1个

3

芝麻香油 适量

4

酱油 1大勺

5

姜汁醋 半勺

6

海苔香松 适量

7

虾皮 适量

8

松子仁 适量

方法/步骤
1

煮一碗糙米。

2

生蛋清和蛋黄分离。

3

在蛋清中加入酱油(最好是日本酱油)、姜醋和芝麻油,拌匀后倒入米饭拌匀。

4

撒上海藻,虾仁和松子。

5

在中间打个洞,把蛋黄放在上面。照张相,拌匀吃

6

没有鸡蛋味

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