买了一条鲤鱼，肚子里有好多鱼籽，就用鱼籽做一道菜。
食材
1
鱼籽 适量
2
尖椒 2个
3
葱，姜，蒜 各5克
4
盐 适量
5
料酒，生抽，醋 各5克
6
白糖 5克
7
五香粉，味素 各2克
8
食用油 20克
9
鸡蛋 1个
方法/步骤
2
尖椒洗净切碎，葱，姜切碎，蒜扒瓣。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入鱼籽煸炒成小块，放入葱，姜，蒜爆香。
4
放入生抽，醋，盐，白糖煸炒1分钟，加水和鱼籽齐平。
5
大火烧开，中火炖10分钟左右，放入尖椒，煸炒几下。
6
放入味素，出锅装盘，微辣好吃的炖鱼籽就做好了。
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