用熟牛肉炒大辣椒柔软鲜香。
食材
1
大辣椒 3个
2
熟牛肉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
海鲜酱油 少量
方法/步骤
1
大辣椒洗净、切块备用。熟牛肉切片备用。
2
热锅冷油,将大辣椒块儿下锅,快速翻炒,大辣椒变软的时候加入牛肉片继续翻炒。沿着锅边淋上海鲜酱油,加少量的盐。
3
出锅了,大辣椒充分吸收了牛肉的香味,配上米饭味道好极了。
注意事项
大辣椒要炒软了才好吃。
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