西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
西兰花切小.清洗感觉后放淡盐水里面泡一下！
2
锅里烧水.放一点油（西兰花煮出来绿）..水开后.放西兰花下去煮到断生！
3
捞起放凉白开水里面浸泡...
4
捞起备用..
5
锅里放油.把大蒜末.小米椒切碎放下去爆香！
6
然后放白糖.盐.白胡椒粉.生抽.啤酒下去.把香味全部炒出来！关火后放一点鸡精拌匀！
7
倒入西兰花里面.淋一点芝麻油.开拌！装盘...
注意事项
锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿
上一篇：怎么拒绝别人无理的要求?
下一篇：如何委婉地拒绝别人向你借东西