披萨是一种发源于意大利的食品，受到了全球人们的喜爱，做法简单，水果披萨放入了各种水果，能补充多种营养，也可以放入自己喜爱的水果。
食材
1
牛奶 70ml
2
面粉 150g
3
卡夫菲力干乳酪 适量
4
猕猴桃 3个
5
白糖 适量
6
盐 适量
7
芒果 1个
8
苹果 1个
9
芝士 适量
10
酵母 适量
方法/步骤
1
1.准备好牛奶和酵母。
2
2.牛奶加热，酵母用温牛奶化开。
3
3.面粉、糖、盐混合，加入酵母液。
4
4.和好，成光滑面团。置温暖处发酵40分钟。水果去皮，切小块。
5
5.平底锅抹上一层油。
6
6.面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。
7
7.煎锅放炉上，小火煎制。
8
8.小火煎至饼皮底部焦黄。
9
9.放上一片奶酪芝士。
10
10.水果一层层铺好。
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11.撒上乳酪；用小火煎烤5分钟。
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12.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，表面微黄即可。
注意事项
1、用煎锅做披萨，饼皮一定用小火煎熟。 2、最后放入微波炉烤制乳酪软化即可。
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