从东北老家来到南方差不多6年啦，还是怀念家乡的味道，但是只能自己动手啦，看看我做的东北锅烙吧！
食材
1
面粉 500g
2
白菜 1颗
3
香菇 7朵
4
粉丝，猪肉馅，葱 适量
5
胡椒粉，五香粉，油，盐，水 适量
方法/步骤
1
先和面，温水。把所有材料切碎，加入少量油，以上调料搅拌均匀
2
面醒好后，擀皮 ，开包……
3
包饺子就不介绍啦～～
4
平底锅放少许油，饺子整齐碼入，中火，听到锅内有啪啪响声，加入适量水，水干，关火闷五分钟
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