海带含有大量的维生素E，小孩子和女性朋友可以多吃一些，对于智力开发和美容也一定的效果，下面我们就来做一道关于海带的炒菜。
食材
1
海带 200克
2
肉丝 50克
3
盐 1克
4
食用油 30毫升
5
白醋 5毫升
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
将海带用水洗干净。
2
将多余的不好的海带切除。
3
将海带切丝待用。
4
用水在清洗一遍。
5
锅中注入30毫升左右的食用油，中火六成热即可。
6
将海带丝沥干水分，放入锅中，爆炒约一分钟左右。
7
加入食盐入味。
8
加入少许白醋。
9
将炒好的肉丝放入锅中，一同翻炒约一分钟左右。
10
加入少许鸡精提鲜。
11
装盘出锅，享受美味。
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