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如何制作溏心蛋

昨天万圣节,准备做点恐怖饼干面包什么的,后来想想大晚上的做等下把家里老人吓到了,就放弃了,做了点整蛊小吃也是可以的。
食材
1

橘子,酸奶 适量

2

吉利丁片,白砂糖,芝麻,薄荷梗 适量

方法/步骤
1

这个用橙子效果会更好,家里没有橙子就用了橘子,其实也要不了这个么多橘子,只是家里就三个橘子,我刚好多的要做果冻吃

2

吉利丁用水泡发

3

准备好要用的工具

4

吉利丁冷水侵泡备用

5

包好的橘子加白砂糖打成汁

6

榨好的汁过筛两边

7

准备好圆的模具

8

1、加入泡好的吉利丁片到橙汁里面,隔水融化,待冷却后倒入模具定型,多的果冻汁可以倒入其他模具做成果冻 2、取图个盘子里面倒入酸奶,最后把果冻脱模放到酸奶中间 3、撒上芝麻和薄荷梗完成

注意事项

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