排骨是很多人都非常喜爱的一道菜之一,今天呢小编就给大家分享一款香辣排骨的家常版制作教程。大家不妨在家里动手制作这一道美味佳肴,也让自己的美食增加1些色彩。
食材
排骨 适量
方法/步骤
1
准备一些猪排。锅中放入适量的水。将猪排放入水中,煮十分钟左右。
2
上面的泡沫清理干净,如图所示。
3
放入葱姜八角干辣椒,在加入一勺料酒和一勺老抽。小火炖30分钟左右。如图所示。
4
油温七成热时放入锅中,炸猪排炸成图片所示。
5
锅中再加入一些油油入烧烤料,孜然粉和辣椒粉等等。
6
等烧烤料炒香之后再放入猪排下去进行炒。在摆盘这一道香辣排骨就制作完成了喜欢就动起来吧。
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