地道乡村味，老杨推荐的美味
工具/原料
1
饸饼 两块
2
蒜苗 五根
3
干红辣椒 一把
4
盐 一茶匙
5
孜然粉 一茶匙
6
五香粉 半茶匙
7
味精 半茶匙
8
香油 一茶匙
方法/步骤
1
这种饼子，面里什么都没放，不发酵的饼
2
饼切丝，红辣椒切丝，青蒜切段
3
底油把孜然粉五香粉小火炒一下，下干红辣椒，翻炒，变油亮（数秒即可，不要糊了）下饼丝，盐，胡椒粉，煸炒到饼干黄
4
下蒜苗，翻炒至蒜苗断生，出锅放味精香油即可
注意事项
很美味的一个菜，吃腻了鱼肉禽蛋的，不妨试试
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