食材
1
白芝麻 40克
2
黑芝麻 20克
3
蛋白 3个
4
玉米油 37克
5
低筋面粉 40克
6
糖 60克
方法/步骤
1
物料称重准备就绪
2
把蛋白质和糖混合
3
搅拌均匀即可,不需要打发
4
将低筋面粉筛入蛋白溶液
5
搅拌均匀直到没有颗粒
6
加入芝麻拌匀
7
加色拉油拌匀
8
装入裱花袋里,剪一个小口(不要很大)挤入铺了油纸的烤盘,大小自己掌握,液体会自己慢慢摊开,也可以用勺子舀
9
ACA烤箱上下火160度25分钟左右(温度和时间根据自己烤箱适当调整)
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