大白菜含有丰富的维生素和纤维素,而且口感清脆,是深受人们喜爱的蔬菜之一,今天介绍素炒大白菜的做法。
食材
1
大白菜 400g
2
大蒜 5g
方法/步骤
1
将大白菜洗净切好装在菜盆中;
2
将大蒜去皮切好备用;
3
在锅中放入适量色拉油;
4
加入切好的大蒜炒出香味;
5
将洗净切好的大白菜倒入锅中;
6
迅速翻炒一会,让大白菜变蔫;
7
加入适量食盐;
8
加入少量鸡精提鲜;
9
迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀;
10
起锅,美味的素炒大白菜就做好了。
大白菜 400g
大蒜 5g
将大白菜洗净切好装在菜盆中;
将大蒜去皮切好备用;
在锅中放入适量色拉油;
加入切好的大蒜炒出香味;
将洗净切好的大白菜倒入锅中;
迅速翻炒一会,让大白菜变蔫;
加入适量食盐;
加入少量鸡精提鲜;
迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀;
起锅,美味的素炒大白菜就做好了。