虾仁粥是一种美食，主要以虾仁和大米为原料，配以蔬菜等辅料制作而成的稀饭，制作工艺简单，味道鲜美，一起来了解下它的做法吧。
食材
1
虾仁 适量
2
大米 适量
3
西芹 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
生抽 适量
7
料酒 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
虾仁切段儿，葱姜切末，西芹切碎。
2
锅中加油，放入葱、姜、虾仁翻炒。
3
虾仁变色后加入料酒、生抽、适量热水。
4
水煮开后，加入大米，中火煮20分钟。
5
加入西芹搅拌均匀。
6
总结如下。
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