自己在寝室做,网上买的小炖锅,菜市场买的菜~偶尔也改善一下伙食,老吃食堂实在吃腻。
食材
1
肋排 3根
2
玉米 2个
3
绿豆 适量
4
甘蔗 一节
5
盐 少许
方法/步骤
1
第一步,先放下绿豆少许,再加一根甘蔗,把汤熬起(因为加进甘蔗的话,汤会带有甘蔗的甜香味,非常不错哦)
2
排骨用水煮开,过一下水,加啊点老姜,把血水煮出来,这样煮进汤里会干净得多。
3
排骨煮好后用冷水洗干净一下,扔刚才的锅里,把玉米切几块,一起扔进去,看,刚才煮进的甘蔗(煮到半途,把甘蔗从中间破开成几节了)
4
关盖,大火煮开,然后开成小火,煮个1个小时,就差不多了,成品是不是很诱人~~
5
最后,再加上自制的冷吃兔~一顿美味丰盛的午餐大功告成了~哈哈哈。
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