干燥的天气，既倦怠又乏力，精神状态差，皮肤和心情都需要好好的补一补，这时候一碗靓汤不可或缺。红枣和党参都有缓解疲劳、养血安神的作用，加入健脾和胃的山药，适合大多数人士保健饮用。
食材
1
老母鸡 600g（半只）
2
山药 200g
3
红枣 4颗
4
党参 20g
5
百合 20g
6
枸杞子 25g
7
盐 少许
8
水 2500ml
步骤
1
山药去皮洗净切块。红枣去核洗净。百合、枸杞子、党参洗净。姜切姜片。
2
老母鸡斩块洗净
3
起锅注水烧开，放老母鸡灼水2分钟，捞起
4
另起锅注入2500ml清水，烧开
5
下姜片
6
放入老母鸡、山药、党参、红枣、枸杞子和百合
7
大火烧开，转小火煮1.5个小时，调入盐即可
8
红枣党参煲老母鸡，相信您也会喜欢～
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