吃了丰富的年夜饭,需要多运动。
保持良好的心情
虫草炖乌鸡,鲜美异常,冬虫夏草补肺肾,益精气。冬虫夏草是集养生、保健和治疗于一身的山珍。它不但能补肾,而且长年服用还可以延缓衰老。乾隆得知冬虫夏草有如此好处,就令郎中再施妙手,终身享用。说尽好处,但其性燥,能够补足人的阳气,又可以使湿热上升,青壮年服用之后就会有过敏的现象,所以要少量服用。上火体质的人,服用之前可以先服食一点穿心莲。
梅菜扣肉,四川称之为烧白,其中有甜烧白,盐烧白两种。是老年人特别喜爱的佳肴,最好用五花肉蒸制,肥瘦相间。把烧白蒸的软烂糍糯,肥而不腻。小孩子牙齿不好的也适合食用。但是其油荤太重,消化不良的人食用之后,就会产生呃逆,这时候有作呕的现象,心理面自然会感到相当的难受。鉴于此种情况,可以服用多酶片或者健胃消食片,以此来改善状况。
糯米饭很是香甜,但我不喜欢吃里面的一些豆子,花生,腊肉等,因此妈妈盛给我的那碗她是尽量扒开豆子花生那些,但因为是在做的时候已经混在一起了,所以碗里还是会有一些饭以外的东西,我就会先把豆子和肉那些饭以外的配料先吃掉后,碗里就剩下糯米饭了,然后我就很享受的一口一口吃个精光!记住,糯米饭吃多了也会不消化的。
鱿鱼鲜美,含钙高,而且食用之后不会使人发胖。鱿鱼中胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。 不过有皮肤过敏史的人,就不宜食用海鲜。
年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。不过吃东西也许适度。
羊肉是补元阳,益血气的温热补品。不论冬季还是夏季,人们适时的吃羊肉可以去湿气、避寒气,暖心胃。羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。不过羊肉膻味很重,用橙皮,茶叶水可以去除腥味。羊肉大燥,食用之后容易上火,这时只需服用金银花,菊花水就可以了。
胆结石患者要少吃油腻的东西
食用美味也需适度