今天介绍丸子面筋白菜汤，主要是要消灭家里的小白菜，同时也为了换换纯素的胃口 天气降温的时候，来上暖暖的一小锅，也是很不错的。
食材
1
丸子 50克
2
面筋 50克
3
小白菜 1颗
4
姜 少许
5
葱 少许
6
油 适量
方法/步骤
1
先把丸子切成两半，备用。
2
锅里倒些水，放点生姜、葱末、油，把丸子放进去一起煮！
3
然后把小白菜切细，洗净，备用。
4
水开后把切好的小白菜倒进去。
5
出锅之前加入面筋，稍微烫一下就好了。
6
好了，简单的汤就做好了，大家可以吃了。
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